Cotoletta Ligera  15
Lonza di maiale, spezie magiche, panatura super croccante
Arrosticini 1.50 cad
Promo 20x28€, 30x39€, 40x48€, 50x55€
Alette di pollo 15
Alette marinate 24h, cotte a 70° per 5h condite con la nostra BBQ
Nuggets artigianali 10
Mix di pollo e maiale, spezie magiche, panatura super croccante
Tagliere piccolo/grande 12/20
Servito con salumi, formaggi, stuzzicherie
Hummus di ceci 10
Tradizionale o piccante
Servito con pinzimonio, bruschetta di cipolla caramellata

Tartare classica 12
180gr di manzo condito con olio EVO, sale, pepe.
Tartare alla francese 14
180gr di manzo, contornato da prezzemolo, cipolla di Tropea, senape in grani, senape in salsa, acciughe, capperi, limone e tuorlo d'uovo.
Tartare Ligera 13
180gr di manzo, salsa Worcestershire, bocconcini di bufala, olive taggiasche e cipolla di Tropea.
Tartare Antica 12
180gr di manzo, senape antica, condito con olio EVO, sale, pepe.

Classicone/Double 16
180gr di manzo, fontina, pomodoro, iceberg, maionese e ketchup
Bacon Burger/Double 16
180 gr di manzo, cheddar, bacon croccante, cipolla di Tropea caramellata, salsa BBQ.
Chicken Burger
Cotoletta artigianale 100% di pollo, iceberg, pomodoro, salsa yogurt alle erbe.
Tartare Burger
180gr di tartare di manzo, cipolla croccante, bocconcini di bufala, maionese aromatizzata alla Worcestershire.
Pulled Pork Burger
Coppa di maiale cotta 24H a 74°, condita con la nostra BBQ, salsa coleslaw.
Vegano
Burger vegano, crema di funghi, verdure grigliate, maionese vegana, cipolla croccante
Costolet Burger
Costine di maiale marinate 24h e cotte a 68° per 24h, brie, cipolla caramellata, BBQ

Alla Romana 8
Pomodoro, acciughe, origano
Margherita 8.5
Pomodoro, mozzarella fior di latte
Campagnola 8.5
Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate
Mortadella e pomodori secchi 9
Pomodoro, mozzarella fior di latte, mortadella con pistacchio, pomodori secchi sott'olio
Prosciutto cotto 9
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
Spianata piccante 9 
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante
Crudo e mozzarella di bufala 10
Pomodoro, prosciutto crudo, mozzarella di bufala

Entrecòte 18
350gr di controfiletto di manzo servito con patate al forno
Ribs di maiale 15
Costine di maiale marinate 24h, cotte a 68° per 24h servito con patate al forno
Filetto di maiale 12
Cotto a 62° per 2h, servito con patate al forno
Costata di manzo 25
550gr, servita con patate al forno

lnsalata mista
Cicoria ripassata
Polentine fritte con crema di funghi
Patatine fritte
Verdure grigliate
Patate al forno

Extra Verdura 1.5
Extra Bacon 2
Extra Formaggio 2
Extra Burger 4

Crostatina con crema e frutta fresca
Crostatina con pere e cioccolato
Cheesecake